Aprenem a fer oli a pagès
Activitat d'1,5 h
pensada per a un públic familiar amb inquietuds sobre
el procés per obtenir l’oli i
pels seus aprofitaments tradicionals. L’activitat comença a la sala de l’oli del museu,
on descobrirem les feines i eines emprades en el conreu i la collita de les
olives mitjançant un joc d’imatges.
A continuació anirem al camp d’oliveres, on aprendrem els
trets característics d’aquest arbre i dels seus fruits. Al trull utilitzarem un
molí manual per a obtenir oli matxucant olives i visitarem la cuina de la masia
on descobrirem els espais i estris relacionats amb l’elaboració i usos de
l’oli. Per últim, dins l’aula elaborarem una crema exfoliant a base d'oli i argila verda per a descobrir la tècnica d’un dels usos
tradicionals de l’oli.
Organitza:
Fundació 1859 Caixa Sabadell